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用家用酿 酒设备酿酒的优点有哪些?

文章来源:www.

发布时间:2016-10-17 14:40:08

现在家庭 都比较注重健康,很多吃的 用的都喜欢自己做。例如,吃披萨我 们可以用烤箱,如果您想 喝自己酿造的酒就需要使用家用酿酒设备来实现了。那么,这种设备 在家庭中使用有哪些独特的优势呢?接下来,请和小编 一起来看以下具体介绍吧!


用家用酿
酒设备酿酒的优点有哪些?

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一简:工艺先进简单。

用传统酿 酒设备酿酒工艺为:原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→出甑摊凉→加曲→装桶培菌→加水平配糟→装桶发酵→蒸馏→成品酒。

熟料高产酿酒工艺为:熟料粮食+酒曲+水→发酵→蒸馏→成品酒;


二省:省成本,省时间。

直接将熟 料加酒曲加水即发酵产酒,比传统工艺省燃料50%,省产地和人力50%,省时间50%,蒸酒和蒸 料几乎是同时完成。


三高:

1、出酒率高。

传统的酿 酒设备工艺酿酒出酒率低,一般玉米在40-55%之间。而采用熟 料高产酿酒新技术新设备生产,出酒率可提高50%左右。按100公斤粮食出50度白酒计算,大米出酒率可达到90-100%、玉米70-80%。

2、酒的品质高:用该工艺 生产的白酒酒体明净、绵甜爽口、酒质纯正、醇厚悠长、无邪杂味、焦糊味、暴辣味。经国家法定部门检测,酒质达到 国家一级品标准。由于均系纯粮酿造,保持原来 传统酒的风味,故很有卖点,极受市场欢迎。

3、经济效益高:由于用该 新工艺酿酒比传统工艺成本和工时节省一半,酿酒设备 出酒率又提高50%,且能保障 酒质稳定同时还有高蛋白酒糟等副产品可出售或喂猪、鱼等。其经济效 益就明显地体现出来了。


看了以上 小编为大家总结的这几点,您是不是 对家庭酿酒设备有了新的认识了呢?您是不是 想选购一台设备自己去酿酒了呢。如果您在 选购设备上还不太成熟,怕上当受骗,欢迎您来 我公司实地考察,我们会以 最专业的服务为您挑选出物美价廉的产品!


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