曲阜佳宸
机械设备有限公司
白酒酿酒 设备畅销品牌免费提供 设备操作技术培训

全国服务热线:0537-4463499

佳宸公司
具有丰富的实践经验和精良的加工设备
当前位置:网站首页 > 技术问答 > 如何保证 酿酒设备的高性能?

如何保证 酿酒设备的高性能?

文章来源:www.

发布时间:2016-11-7 15:38:35

我们使用 酿酒设备进行白酒的酿造,一方面是 为了保证能生产出高质量的白酒,另一方面 是为了增加白酒的产量。由于之前 传统的酿酒技术不够发达,产出的白 酒的质量和产量都不是很好。随着科技的进步,越来越先进的白酒酿酒设备横空出世了,它为酿酒 行业带来了质和量的提升。今天,小编整理 了以下几个方面的内容,希望能为 您提供在酿酒过程中保证设备性能的稳定方法。


如何保证
酿酒设备的高性能?

【点击最受用户欢迎】:白酒蒸馏酿酒设备


1、做好白酒 设备的消毒工作

由于农村环境的因素,酿酒设备 在使用之前一定要做好清理消毒处理,这样可以 去除设备表层和内里的灰尘、病菌以及异味,经过消毒 处理的酿酒设备是酿出好酒保证的第一步,因此务必要做好。

2、要选择正 宗的酿酒酒曲

一定要选 择稳定性好的酒曲,一些散卖 酒曲制作时卫生达不到要求,导致被杂菌感染,酒曲被杂 菌感染容易导致酒酸酒苦,得不偿失。

3、白酒蒸馏 时需掌握火候

在整个酿酒的过程中,最关键的 一点就是蒸馏这一步,经过发酵 后的曲种需要上锅蒸馏,然而,蒸馏可是一个技术活,很多酿酒 师没有把握好蒸酒时的火候导致酒的品质差的例子比比皆是,由于现在 的酿酒设备采用的是新型加热方式,不同于传 统酿酒方法中的直接加热,因此可以 减少酿酒过程中的糊锅概率,对于蒸馏 时的技术要求也没有那么高了。

4、装酒时记 得掐头去尾取中间

白酒蒸馏的过程中,前期中期 和后期的成分是不一样的,中间的才 是我们所需要的正宗的原浆酒,而头酒和 尾酒中含有甲醇和杂醇油,所以需要 将者三部分的酒分开装瓶。

5、储藏白酒 最好选择陶器或者玻璃器皿

利用白酒 设备所酿的纯粮酒最好采用陶缸进行封存,或者玻璃 器皿也是可以的,但是切记 为了贪方便使用塑料制品来装酒。


山东佳宸 酿酒设备厂生产家用酿酒设备,白酒酿酒 设备等成套家庭作坊式酿酒设备及相关配套机械,公司具有 丰富的实践经验和精良的加工设备,拥有一支 技术过硬的生产团队,拥有完善 的售后服务体系。“佳宸”牌系列产 品畅销全国各地,深受客户的信赖。愿以真诚、友好的态 度去面对每一位客户,希望得到 广大客户的支持与厚爱!

文章分享:

上一篇:家用酿酒 设备发生漏电问题怎么办?

下一篇:酿酒设备 的种类及特点是什么?

新闻中心

联系我们

联系我们

曲阜佳宸 机械设备有限公司

服务热线:0537-4463499

客户经理:刘燕

联系电话:13963735478

公司网址:www.

公司地址:济宁市曲 阜市福源西二街7号

小型酿酒设备 白酒酿酒设备 家用酿酒设备
版权所有:曲阜佳宸 机械设备有限公司  地址:济宁市曲 阜市福源西二街7号
服务热线:0537-4463499  联系人:刘燕  手机:13963735478
网址:www.    网站地图

佳宸机械是专业酿酒设备生产厂家,免费技术培训,来厂考察 报销来回路费
友情链接:    新一代团队重庆时时彩计划   盛世彩票登入   2019年送彩金网站大全_白菜网大全   haowin彩票-安全购彩   永诚彩票用户登录