曲阜佳宸
机械设备有限公司
白酒酿酒 设备畅销品牌免费提供 设备操作技术培训

全国服务热线:0537-4463499

佳宸公司
具有丰富的实践经验和精良的加工设备
当前位置:网站首页 > 酿酒技术 > 家用酿酒 设备的蒸馏作用有哪些?

家用酿酒 设备的蒸馏作用有哪些?

文章来源:www.

发布时间:2017-6-7 17:20:07

现今,自酿酒似 乎成为了一种新潮流,也受到越 来越多城里喝酒喜爱者的追捧。自酿酒喝 在口里更加安心、更加舒心,送父母更显孝心,送朋友、送领导更诚心。但是我们知道,在自我酿酒中,蒸馏是一项重要环节,而且它还有很多作用,为了让大 家更加全面的了解,今天小编 向大家介绍下家用酿酒设备的蒸馏作用有哪些?


家用酿酒
设备的蒸馏作用有哪些?

【点击最受用户欢迎】:家用酿酒设备厂家


1、分离浓缩作用:

酒醅蒸馏 主要是提取酒精及香味物质,并蒸入一定量的水,也混入一些微量物质,与此同时 还排出了由固形物高沸点物质与水等组成的酒糟。

另外,从气相排 出一些低沸点杂质,如二氧化碳、酒、硫化氢、游离氨等。在分离的同时,对酒精及 香味成分也起到了浓缩的作用。

家用酿酒 设备将酒醅中4%~6%的乙醇浓缩到50%~70%,其他物质 也增加了浓度,从而使白 酒保持应有的乙醇含量并具有特殊的芳香气味。

2、杀菌作用:

固态发酵 最大的特点就是酒醅循环发酵,蒸馏过程 中杀死了酒醅中的微生物,消灭了酒醅中的杂茵,为下一步 正常发酵创造了有利条件。

3、加热变质作用:

发酵酒醅 有浓郁的香气,经蒸馏后,白酒与酒 醅的香味则完全不同。蒸馏时有 微量香气弥散,还有一些 对热不稳定的物质,经加热后,有些被保留,有些经热 变之后生成香味物质。


从以上我 们就可以看出,家用酿酒 设备的蒸馏作用非同小可,所以我们 应该在这一环节足够重视,而且掌握 好蒸馏的技巧,这样,才能酿造出让自己、他人喜欢的酒!曲阜佳宸 机械设备有限公司生产各类酿酒设备及相关配套机械,产品远销多省,受到用户的一致好评,具有良好口碑,所以您有 其它问题或者需要,欢迎前来,我们将竭诚为您服务!

文章分享:

上一篇:白酒酿酒设备的酿酒“五步曲”

下一篇:小型酿酒 设备教您如何品酒?

新闻中心

联系我们

联系我们

曲阜佳宸 机械设备有限公司

服务热线:0537-4463499

客户经理:刘燕

联系电话:13963735478

公司网址:www.

公司地址:济宁市曲 阜市福源西二街7号

小型酿酒设备 白酒酿酒设备 家用酿酒设备
版权所有:曲阜佳宸 机械设备有限公司  地址:济宁市曲 阜市福源西二街7号
服务热线:0537-4463499  联系人:刘燕  手机:13963735478
网址:www.    网站地图

佳宸机械是专业酿酒设备生产厂家,免费技术培训,来厂考察 报销来回路费
友情链接:    凤凰体彩娱乐登录   头头彩票网站   分分快三彩票计划   重庆时时彩五码必中计划   头头彩票网站