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浅谈白酒 酿酒设备的制作要求!

文章来源:www.

发布时间:2017-8-12 17:41:54

白酒酿酒 设备因耐腐蚀性很强,且不受外 界空气及水中余氯腐蚀,从而保证 了白酒水质不被污染,为了使白 酒酿酒设备能够长期保证酒类产品的口感和质感,我们在制 作白酒酿酒设备时需要满足如下文所示的要求:

 

浅谈白酒
酿酒设备的制作要求!


1、食品饮料 不锈钢薄壁容器的容积设计推荐优先选用本标准规定的容积系列参数。

2、图纸的设 计要充分考虑工艺工况,选择合理的高径比,合理配置 酿酒设备体附件。

3、酿酒设备 体内外表面保持冷轧不锈钢板材的原色和粗糙度,内焊缝的表面粗糙度Ra值不大于0.8靘。容器应符合GB16798-1987的规定。

4、酿酒设备底、酿酒设备 盖应采用折边结构,以保证与 筒体对接处为平对接型式,酿酒设备 体开孔直径不小于38mm时应采用 内翻边或外翻边,翻边圆弧 半径不得小于5mm。

5、食品饮料 不锈钢薄壁容器酿酒设备体所用的不锈钢板材根据工艺和介质一般选用0Cr18Ni9、00Cr18Ni10、0Cr17Ni12MO2和00Cr17Ni14MO2等,或同类国外牌号材质;不锈钢板 材和焊接材料等应符合有关国家标准、行业标准 的规定不锈钢酒酿酒设备制作。

6、原材料应确保其物理、化学性能 符合相关标准规定,材料进厂 检验应尤其注重外观检查,供应商应 提供材料质量及检验报告证明。

7、不锈钢板 材一般选用冷轧不锈钢卷板,符合GB/T3280-1992的规定,酿酒设备 体的每个筒节的拼接纵缝不允许超过三条;不锈钢板 材宽度应优先选用1000、1219和1500三种规格 不锈钢酒酿酒设备制作。


在白酒酿 酒设备灌装设备的使用过程中,需要经常 保持检查添加油雾,机油需要 保持在三分之一的位置,灌装设备 的出料活塞上与出料筒下端的密封圈磨损后需要及时进行更换;在灌装设 备进行清理的时候尽可能的避免尖硬物对其刮伤,如果有污染物,可用酒精进行擦拭,需要保持 整个机身光洁,设备的单 向阀与不锈钢三通头以及料缸需要经常进行清洗。

大家需要记得的是,白酒酿酒 设备每次清洗完毕后,必须立即 用清水清除全部清洁剂并用挂件专用保养布(或其它100%纯棉布)抹干,否则可能 在制品表面出现水渍污垢。

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