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影响白酒 酿酒设备材料的因素有哪些?

文章来源:www.

发布时间:2017-8-19 14:53:28

因不锈钢 在高温下仍然能保持其优良的物理机械性能,而被作为 白酒酿酒设备的主要材料,但我们不难发现,不锈钢总 会被一些金属元素所影响,那么,影响白酒 酿酒设备材料不锈钢的因素有哪些呢?下面就让 我们一起跟随佳宸机械去看看吧。

 

影响白酒
酿酒设备材料的因素有哪些?


1、铬的影响

铬是奥氏 体不锈钢中最主要的合金元素,奥氏体不 锈钢的不锈性和耐蚀性的获得主要是由于在会质作用下,铬促进了 钢的钝化并使钢保持稳定钝态的结果。铬对组织的影响:在奥氏体不锈钢中,铬是强烈 形成并稳定铁体的元素,缩小奥氏体区,随着钢中含量增加,奥氏体不 锈钢中可出现铁素体组织,研究表明,在铬镍奥 氏体不锈钢中,当碳含量为0.1%,铬含量为18%时,为获得稳 定的单一奥氏体组织,所需镍含量最低,约为8%,就这一点而言,常用的18Cr—8Ni型铬镍奥 氏体不锈钢是含铬,镍量配比 最为适宜的一种。

2、镍的影响

镍对奥氏 体不锈钢特别是对铬镍奥氏体不锈钢力学性能的影响,主要是由 镍对奥氏体稳定性的影响来决定,在钢中可 能发生马氏体转变的镍含量范围内,随着镍含量的增加,钢的强度 降低而塑性提高,具有稳定 奥氏体组织的铬镍奥氏体不锈钢韧性(包括极低温韧性)非常优良,因而可作 为低温钢使用,这是众所周知的,对于具有 稳定奥氏体组织的铬锰奥氏体不锈钢,镍的加入 可进一步改善其韧性。

3、钼的影响

钼对奥氏 体不锈钢的氧化作用不显著,因此当铬 镍奥氏体不锈钢保持单一的奥氏体组织且无金属间析出时,钼的加入 对其室温力学性能影响不大,但是,随着钼含量的增加,钢的高温强度提高,比如持久,蠕变等性 能均获较大改善,因此含钼 不锈钢也常在高温下应用,然而,钼的加入 使钢的高温变形抗力增大,加之钢中 常常存在少量δ铁素体因 而含钼不锈钢的热衷加工性比不含钼钢为差,而且钼含量越高,热加工性能越坏。


另外,白酒酿酒 设备在使用完毕后,应用清水冲洗30min,以排出的水无残渣,清澈为准。

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