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白酒酿酒 设备在酿造白酒期间容易出现哪些事故?

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发布时间:2017-10-12 13:46:51

白酒酿酒设备可以用来酿造白酒、黄酒、米酒以及葡萄酒、果酒等各种酒类,因白酒酿 酒设备中含有微量的杂醇和酯类物质,所以极易 出现各种事故,那么,白酒酿酒 设备在酿造白酒期间容易出现哪些事故呢?

 

白酒酿酒
设备在酿造白酒期间容易出现哪些事故?

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1、容易燃烧,白酒火灾 危险性的大小主要以其闪点、燃点、自燃点来衡量的。从消防学来说,闪点就是着火的前兆,闪点越低的白酒,着火的危险性越大,反之闪点越大,危险性越小。白酒的闪 点是指在规定的条件下,酒品蒸气 与空气的混合气体,接近火焰 闪出火花并立即熄灭的最低温度。白酒的闪点为12.78℃,一般储存酒的浓度在60°以上,属甲类危险物品。

2、容易爆炸。当白酒的 蒸气与空气的混合比例达到一定条件时,遇火即爆炸;或与氧化剂销酸、次氧酸钙、过氧化氢、硝酸、硝酸银、过氯盐混同,会发生化 学性燃烧爆炸。白酒发生爆炸,其产生最 大爆炸极限为3.3%—19%。酿酒设备 内气体空间的酒蒸气浓度是随着燃烧状况而不断变化的,因此,燃烧和爆 炸往往是互相转变交替进行的。

3、容易蒸发。白酒在任 何温度都能蒸发,只是蒸发 量与气温成正比,即气温越 高蒸发量越大,气温越低蒸发量越小。罐内白酒 的蒸发属静止性蒸发,在泵送或灌酒时,属流动性蒸发。静止蒸发 是在空气不太流动的情况下,罐内白酒 液面发生蒸发的一种现象。

4、容易受热膨胀。白酒受热后体积膨胀,蒸气压同时升高,若酿酒设 备完全处于密闭状况,酿酒设备 的白酒受热膨胀会造成酿酒设备破裂,造成火灾危险,特别是酿 酒设备储存白酒的液面与罐口一致时,白酒受热膨胀会溢出,或着火燃烧大量溢出。

5、容易流动扩散。白酒流动 扩散的速度很快,如白酒从 罐口溢出或满罐破裂会很快向四周流散,造成起火的危险因素。

 

白酒酿酒 设备在酿造白酒期间容易出现的事故就为大家讲解到这里了,如果大家还有什么小型酿酒 设备生产厂家疑问想咨询,欢迎给我们拨打电话,我们将一 一为大家进行解答。

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