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酿酒设备 厂家带您了解酿酒设备具备怎样的特点优势

文章来源:www.

发布时间:2018-2-3 15:30:30

我们在很 多的私人小酒厂或者酿酒爱好者家中都能够看到酿酒设备的身影,原因在于 该设备不仅价格不贵,我们也可 以自己进行酿酒,且酿造的酒口感醇厚,除此外,酿酒设备 还具备其独有特点优势,那具体酿 酒设备具备怎样的特点优势,想要了解的用户可随酿酒设备厂家技术人员 一起往下寻找答案。

 

酿酒设备
厂家带您了解酿酒设备具备怎样的特点优势

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酿酒设备特点:

1、可同时适用于固态、液态蒸酿技术。

2、全不锈钢结构,底部加厚,不但增加 了它的耐腐蚀性能,还使得酿 得的酒具有很好的品质。

2、具有冬季保温性能好,上气快,夏季表面不热,提高酒的理化指标。

3、可根据喜 好选用水封槽设计和快装卡箍结构,也可以根 据喜好选用蓄水型和流水型冷却器。

4、冷却器更高效,冷却更为充分,出水温差更大,加大冷却 面积却又缩小了冷却器的体积,使整个烤 酒设备占地更小。

5、在不改变 任何工艺过程的前提下,免除了一 些繁琐的人工操作,省事省时。

6、多用途,也可用于蒸馏、提炼、浓缩等工序,例如蒸馏水制取、蒸酒、中草药提炼浓缩、精华液萃取等。

酿酒流程:

其工艺比较简单,所以学起 来不会担心学不会,相比较传 统的酿酒技术,新工艺酿 酒技术在工艺上已经简化了很多,从原材料 到生产出成品,只需要三个步骤:原料——(加水、加曲)发酵——蒸馏。

免蒸煮生 物酿酒技术简单高效;免蒸煮酿 酒技术的发展已经十分成熟,它的技术 原理就是将粮食(主要是小麦、玉米、大米、糯米、粳米、高梁、红薯类等),按一定细度要求粉碎,然后按一 定比例加水加曲,放在缸内 或池子内密封发酵7-12天,发酵成熟后,放在500斤酿酒设 备中进行蒸馏,这样就生 产出了优质白酒和高蛋白糖化饲料。

传统酿酒 工艺后的酒糟营养较低,属粗饲料,而免蒸煮 生物酿酒工艺后的“酒糟”营养成份含量高,营养结构也更加合理,饲养家畜 只需添加简单的粗饲料即可,这是两种 工艺的根本区别所在。再看传统 酿酒属营业酒坊,酒是主产品,酒糟是副产品,而采用免 蒸煮生物酿酒新技术进行酿酒,利用酿酒 后的高蛋白糖化饲料大力发展养殖业,那么饲料是主产品,酒是副产品,按国家产业政策,可申请减免税。

 

以上就是 小编今天为大家分享的全部内容了,相信您在 看完这篇文章之后对于酿酒设备一定有了更加深刻的了解了。如果您还 有什么不清楚的地方,您可以拨 打电话与我们的工作人员联系,或者直接 拨打电话与我们的工作人员联系,酿酒设备 厂家会有专业的工作人员为您解答疑惑。

 

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